李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454147
本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。
李金娜,杨三军主编2008 年出版162 页ISBN:9787030212733
本书按照材料性质的不同分章学习玩教具制作方法,包括常规材料、废旧材料、乡土材料三大类。
王诚,李义晚主编2008 年出版187 页ISBN:7810935860
本书为中等职业教育教材。主要内容:机械制造概述,机械制造基础知识,车削、铣削、磨削及其他切削加工,机械加工工艺规程,钳工技术基础,装配工艺基础知识,等等。另外,每章还安排了若干实训项目。本书最大特色是......