张保华，黄小华，辛娟娟主编2012 年出版189 页ISBN：9787536145733
本书分三篇十二章，包括大学体育基本理论、大学体育与健康、体育健康实践等三篇内容。该书突出大学体育课程的教学特色，形成大学体育与健康课程新体系。对完善普通高校体育课程体系起着极大的促进作用。...
詹天庠，张小华主编2007 年出版445 页ISBN：7807285982
本书反映了2006年广东民营经济的新发展、新问题和广东省内对民营经济研究的最新成果。
于新，李小华编著2011 年出版353 页ISBN：9787506472203
本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点，产品特点等，内容全面，实用性强...
沈培玉，蔡小华主编2009 年出版287 页ISBN：9787118063936
本书共十一章，主要内容包括制图基本知识、投影基础、投影制图、表达方法、零件图和装配图等。重点突出了投影的基本理论，工程图样的画法和阅读、机件的表达。可作为高等工科院校本科近机械类、非机械类40～80学...
朱佳金，薛小雯主编；蔡召冲，王跃进，蔡小华，钱瑜副主编2010 年出版121 页ISBN：9787113111724
本习题集与蔡小华、钱瑜主编的《工程制图》教材配套使用。习题集编排顺序与教材相同。主要内容包括：制图的基本知识、投影基础、轴测图、组合体、机件的常用表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图和Auto...
