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  • 中国烹饪大师作品精粹 高炳义专辑

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    杨柳总主编;高炳义本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632209

    本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。

  • 中草药高清大图谱 典藏版

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    林余霖,胡炳义主编2016 年出版535 页ISBN:9787533548919

    本书收录常用中草药300余种(加上多来源植物近500种),高清大图、多图展示植物特征和药材特征,文字简略,仅介绍其名称、拉丁名、性味功用,附以系统为纲的实用简验方。本书特色开本大,图大、高清。...

  • 新时期宣传思想工作实践与思考

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    刘炳义著2007 年出版384 页ISBN:7806346090

    本书探讨市级党委宣传工作的地位和特征、市级党委宣传工作的主要职能和任务、市级党委宣传部与所属工作部门和基层宣传工作、市级党委宣传工作的发展趋势,以及如何做一名合格的宣传工作者等。...

  • 国家药典中药彩色图鉴

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    李葆莉,胡炳义主编2015 年出版230 页ISBN:9787516306338

    本书精选了500多种常见的中草药,分别从别名、来源、形态特征、生境分布、采收加工、性味归经、功效主治、用量用法、验方及相关的药膳、使用注意几个方面予以详细介绍。本书以彩色图片形式重点突出了常用中...

  • 第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦

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    高炳义主编;贾传刚,陈世豪副主编2011 年出版192 页ISBN:9787543639102

    本书是首届中餐创新大赛获奖菜品800例。

  • 第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦

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    高炳义主编2009 年出版210 页ISBN:9787543653191

    本书为中餐技能创新大赛获奖作品精选,是专业厨师提高自身素质的必备图书。

  • 商贸法律与案例学习指导与练习

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    魏炳麒,王志伟编2008 年出版101 页ISBN:9787040251210

    本书是与中等职业学校国际商务专业国家规划教材《商贸法律与案例》(第二版)配套的教学用书。为了有助于教师安排教学环节及课时安排,丰富教师的教学素材,具体指导学生进行学习、实训,以增强学生分析问题和解决问...

  • 本草纲目彩色图鉴

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    李葆莉,胡炳义主编2015 年出版230 页ISBN:9787516306345

    《本草纲目》是我国明代伟大的医学家李时珍(1518~1593),穷毕生精力,广收博采,实地考察,对以往历代本草学进行全面的整理和总结,历时27载编撰而成的。全书共五十二卷,约二百万字,收录药物1 892种(新增374种),附......

  • 供配电技术

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    李树元,李光举主编;王贵兰,黄炳义,李博副主编;孟红秀,曹芳菊编写;王艳华主审2015 年出版337 页ISBN:9787512369351

    本书讲述了供配电系统的技术知识,重点介绍了工厂供配电系统的组成和结构、系统设计和计算以及设备的运行维护。内容包括电力系统概述,供配电系统负荷计算,短路电流及其计算,高低压电气设备,电气设备的选择,电力.....

  • 小偏方胜名医 独特偏方袪百病

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    韦桂宁,胡炳义主编2015 年出版226 页ISBN:9787516306581

    本书以疾病为纲,把各种常见病归入其中,然后列出医治的秘方,分类科学清晰,一目了然,便于读者阅读。本岀特点:辨证分型,有的放矢;药食同源,药源丰富;内服外用,相辅相成。且书中所列偏方又分内服和外用两种,......

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