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食品感官评价
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赵玉红,张立刚主编2006 年出版221 页ISBN:7810768719
本书介绍了感官的生理心理学基础、实践原则、区别检验、描述分析、质地评价、颜色与外观等基本知识和统计方法。
新闻传播研究 范畴与范式
刘立刚著2013 年出版300 页ISBN:7566005311
宋元之际的哲学与文学
罗立刚著2007 年出版452 页ISBN:9787309022339
爱情和一些“妖精” 插图本
雷立刚著2002 年出版255 页ISBN:7104015175
罗立刚著1999 年出版443 页ISBN:7309022335
合同法教程新编
季立刚主编;杨堃副主编;张斌,范军,郝维华编者2001 年出版207 页ISBN:7532071200
华池民间剪纸艺术
杨立刚主编;甘肃省华池县文化馆编2017 年出版121 页ISBN:9787549014798
选房选生活
沈立刚,胡遵华,陈楠等编著2009 年出版149 页ISBN:9787111267775
本书在介绍必要的购房专业知识的同时,配合大量典型的真实案例。
国际经济法学 最新修订
邹立刚主编2007 年出版485 页ISBN:9787800835261
乳房整形外科学
刘立刚,宋儒耀编著1995 年出版195 页ISBN:7030037693