(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516613
本书以图文并茂的方式介绍了鱼的西餐烹饪菜谱和操作方法。主要内容包括:四十二种菜谱,鱼类烹调技巧和笔画索引。
(英)韦安妮(Anne Willan)编著;张筠艇译2000 年出版128 页ISBN:7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括:肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
王普华,王明辉,王爱忠著2019 年出版245 页ISBN:9787518423453
这是一本给幼儿教师和家长看的书。针对幼儿在情绪情感、行为表现、心理发展等方面的问题,本书给出了实用性的建议,以便幼儿园教师和家长携起手来采取适宜的措施促进幼儿的健康发展。每个话题包括三部分,即案例...