蓝武强主编2010 年出版348 页ISBN:9787535635846
本书汇聚了各国经典酱料的排行榜,以及各式拌酱、淋酱、腌酱、蘸酱、烧烤酱、火锅酱、高汤酱等多种酱料精选,介绍了酱料的基础知识以及各菜式酱料作法。每一例均配有详细的制作方法以及精美的成品效果图。...
张运刚,宋小春,郭武强编著2007 年出版337 页ISBN:7115156573
本书介绍了PLC的基本概念及编程软件的安装和使用。
韦自力等著2012 年出版124 页ISBN:9787561843512
本书讲述了手绘快速表现技法入门基础,技法要点,制作程序及着色步骤等。
韦建国,李继凯,畅广元等著2004 年出版398 页ISBN:7500440227
本书以陕西当代著名作家为对象, 探讨陕西作家与世界文学的关系。