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  • 吃遍中国 02 湖南菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 10 西北菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 05 上海菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 07 浙江菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 04 北京菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

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  • 吃遍中国 08 云南菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 30天精通医学英语系列丛书 胃肠病学

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    魏保生主编;傲视鼎考试与辅导高分研究组编写2004 年出版254 页ISBN:7030130774

    本书按照最新中文版的《 胃肠病学》章节结构,从美国著名医学院校的课题笔记选择英语原文,经适当的改编,作为本系列丛书的核心内容,并按照量的多少分成30天。在每页的原文后有公共英语词汇和医学英语词汇的精解...

  • 广东省高速公路车辆通行费收费员职业技能鉴定培训教材

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    李静主审;蔡小驹主编;符传进,魏浩华,阎子刚等副主编2013 年出版454 页ISBN:9787114107207

    本教材是针对收费站收费系列人员,重点介绍了高速公路相关知识,收费业务操作,收费纠纷、突发事件处置,收费相关法律法规等。

  • 灾害医学救治技术

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    魏中海主编2009 年出版277 页ISBN:9787030231819

    本套书特点为:1.突出知识和技术与县及县以下医疗机构的贴近性,全面地介绍适用于基层医生掌握的中西医适宜技术和方法,体现技术的可操作性及其与实践的衔接性;2.突出诊疗技术的实用性及先进性,和科技部国家“十一...

  • 英语综合练习 2 高职高专版 非英语专业用=A COMPANION TO ENGLISH 2

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    吴松江总主编;魏丽华主编;庄建灵副主编;庄建灵,刘柯新,邱凤秀等编者;福建省教育厅组织编写;福建省高校外语教学研究会编2002 年出版198 页ISBN:

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