倪晓莉主编2007 年出版327 页ISBN:7560524621
本书以人的心理行为为出发点,吸取目前国内外社会心理学最新研究成果和理论,全面系统介绍了社会心理学的基本理论和研究观点。
卫晓怡,白晨2018 年出版200 页ISBN:9787518419845
本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定,其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时,将基本知识和各种新技术、新方法有机地...
范学工主编;梁莉,方小年,邓声莉副主编2008 年出版200 页ISBN:9787811057188
本书详细介绍医学临床实习及临床课教学的多种方法,特别是以问题为基础的学习方法。
王晓莉主编2006 年出版225 页ISBN:7030175417
本书是在多年教学实践的基础上经过反复总结、研究编写的。本书理论部分以应用为目的,够用为度,真正做到“少而精”,更强调实践性和动手能力的培养。注重培养学生绘图、读图和分析、解决问题的能力。...
蒋和胜主编;余澳,朱德莉副主编2012 年出版359 页ISBN:9787561458884
本书初版详细阐释了市场主体法、市场秩序法、宏观调控法、社会保障法,并详细介绍了合同法、知识产权法等若干部门法。此次再版,重写了初版的大部分章节,并对全书文字作了全部校订。...
卫晓怡,吴芹主编2017 年出版214 页ISBN:9787563825813
本书是在上海商学院创新创业重点课程建设项目基础上,由国内几所高校从事创新创业教育的任课教师和分别在几家企业任职的高级工程师等资深专业人士共同编写的大学生创新创业课程教材。编写者不同的专业背景和...