徐正才执笔2003 年出版145 页ISBN:7806465693
本书为随笔集。书中内容为国家特一级厨师徐正才从厨四十余年的厨艺心得和人生感悟。
曹智慧执笔2004 年出版120 页ISBN:7206043267
本书为儿童文学科幻小说。张小平去了一趟美国,回来后他的脑子像装上了计算机。上物理课他竟然在一秒钟计算出天王星和冥王星的轨道;上英语课,他竟然能说出五国语言;上体育课,他竟然打破世界纪录……原来是一种“...
杨进书,曲松,双福等编著2015 年出版216 页ISBN:9787122241726
西餐的优雅浪漫备受人们称道,但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品?本书将全方位的为你介绍西餐知识,包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等,让你轻松成为会...
何兆武口述;文靖执笔2016 年出版297 页ISBN:9787020114665
《上学记》是清华大学何兆武教授的口述史。主要以西南联大的生活为主线。该书有极好的市场口碑和读者口碑,曾获第三节国家图书馆文津图书奖,华语图书传媒大奖等。...