MICROSOFT PRESS著；魏海波 鞠玉兰译1994 年出版765 页ISBN：7507708764
金征宇主编；谢正军，赵建伟，沈宇编著2005 年出版347 页ISBN：7501945675
本书介绍了挤压技术在食品工业中的应用，内容包括：食品挤压机及其原理，食品组分在挤压过程中的变化，食品挤压工艺实践，休闲食品挤压技术，即食早餐谷物食品挤压技术，组织化植物蛋白挤压技术，糖果挤压技术，宠物......
周梅芳，黄正军主编；吴君，张正中副主编2014 年出版259 页ISBN：9787534158902
本书主要介绍电动汽车动力蓄电池， 燃料电池，太阳能电池，电动汽车电机及其驱动系统， 纯电动汽车，混合动力汽车，燃料电池汽车，太阳能汽车，其它新能源汽车等内容。...
