薛建平,盛玮主编2009 年出版321 页ISBN:9787312025884
本书介绍各种食品中所含营养与人体健康的关系。内容包括:人体营养的构成与代谢,蛋白质、脂类与脂肪酸,碳水化合物、维生素、矿物质、水,中国居民膳食指南,谷类、薯类的营养和保健功能,豆类及其制品的营养和保健.....
史旦达著,邓益兵著,蒋建平著,刘文白著2015 年出版305 页ISBN:9787114117916
本书专门论述ABAQUS在岩土工程中的应用实例的详细操作步骤。内容主要包括海岸工程(高桩码头、板桩码头、重力式码头、海堤)、海洋工程(独桩承台、群桩承台、导管架)、桩基础(抗滑桩、桩桶基础、桩基础中。...
张介明,孔建平主编2009 年出版383 页ISBN:9787301154304
本书是一本比较视野下的大学语文教材。教材以两篇一组的全新思路及编排、精当的选文、具有传授知识和启发思考的提示、思考题设计,彻底摆脱了中学语文教学和一般大学语文教材的模式。教材分四编:第一编是旨在...
王建平,李浩君,李文琴等编著2013 年出版296 页ISBN:9787302324409
本书从实际工程组织的角度出发,详细阐述网络工程的规划和实施过程。在组织过程中采用工程的生命周期方式进行。以计算机网络工程的规划与设计,计算机网络工程的实施与管理,计算机网络基本硬件系统及选型,计算机...
翁晓玲著2017 年出版231 页ISBN:7552021268
辞典是人们学习语言的辅助性工具,对外汉语学习辞典作为对外汉语课堂的延伸,在语言学习过程中扮演重要角色。本书以《商务馆学汉语辞典》为研究范本,对释义模式元语言进行阐发,制定出汉语学习辞典模式元语言的构...
丘成桐(Shing-Tung Yau),史蒂夫 纳迪斯(Steve Nadis)著;翁秉仁,赵学信译2012 年出版455 页ISBN:9573270430
广义相对论研究的是巨大尺度的物体──例如星体、甚至整个宇宙;量子力学则研究甚至整个极小尺度的奇妙现象──例如原子世界。弦论(StringTheory)则企图成为两者间的桥梁。<BR><BR>从微细的「弦」振动开始,弦...
刘建平编著2015 年出版207 页ISBN:9787518404247
本书是一本菜谱书,告诉大家如何选择适合自己的汤羹达到健身保健的作用。全书包括五大部分:让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤。针对每一...
王建平著2008 年出版741 页ISBN:9787503690129
本书是国内有关运用法律机制,进行防灾减灾的第一部学术专著。初版于1994年在四川大学出版社出版。
周新民,羊建平主编2017 年出版263 页ISBN:9787109222434
该书将作者们在平时的养鹅技术服务或养鹅生产实践中遇到的问题,进行系统归纳、总结,以问答的形式,围绕着养鹅生产的各个环节,简述我国养鹅生产的现状和前景、鹅场建设和经营管理、鹅品种与繁育技术、鹅人工孵化...