尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506455749
本书从800多例经典家常小炒中，精选188道，以食材进行分类，并配有30条烹饪诀窍。全书选材考虑周详，菜名兼顾“经典”与“新”、“全”，内容浅显易懂，图片十分精美。读者对象：烹饪爱好者。...
绵阳市经济技术开发区绵阳三江文化研究院编2003 年出版161 页ISBN：7810942034
本书对绵阳三江文化进行了研究，作者从不同的角度出发阐述了各自的观点，这对于提升绵阳地方文化的精华起到了积极的作用。
尚锦文化编著2009 年出版127 页ISBN：9787506456777
本书从畜类、禽类、蔬菜类、点心主食类进行分类，介绍了170道饭店大厨常做的菜品，图片精美，原料、调料、做法详细，并附有制作菜肴的关键及菜肴的特点，指导性强，可作为新入行餐饮工作人员的参考用书。...
苏州市传统文化研究会编2008 年出版368 页ISBN：9787800809521
本文集从地域文化的角度诠释了传统文化，汇集了众多学者研究成果。
浙江大学日本文化研究所，神奈川大学人文学研究所编2001 年出版288 页ISBN：7501317755
本书收有《中国人日本留学相关资料收集的中间报告》、《从一个侧面看日本最初对尼采思想的吸收》、《试论唐日贸易的形式》、《日本俳句与中国词曲》等文章。 ...
