徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
王俊峰等编著2010 年出版291 页ISBN：9787111294153
本书内容有电工安全用电规则、电工工具的使用、懂原理学看电路图、电工基本技能训练、照明灯具的安装、电气设备的安装、熟悉电工与电子元器件、电气设备的控制、配电线路的安装、学会使用电工仪器仪表、安...
（爱尔兰）约翰·康奈利著；杨俊峰等译2013 年出版437 页ISBN：9787513313575
纽约街头的黑暗角落，一个年轻女孩的生死无人过问。掳走她的人以为世上没人在乎她，没人会来找她。他们错了。为了帮助好友路易斯寻找亲人，帕克离开妻女，再次涉险犯难。调查过程中，他他看尽纽约流民百态，发现了二.....
汪俊峰主编2014 年出版161 页ISBN：9787514004984
本书是一套系列丛书，主要介绍当代知名的中国书画艺术家及其作品，并从市场的角度解读当代艺术家的学术价值、艺术价值，分析艺术品收藏领域的投资规律，引导中国画的收藏与投资。本卷主要介绍王镛等艺术家的学术及...
刘海英，关新主编；王俊峰，王建副主编；徐涵，安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN：9787560633343
本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成，讲述基础烹饪技巧，相关的制作过程，烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解，并辅以图片，直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...
杨俊峰，马立东，邵玫等编著2000 年出版491 页ISBN：7806640606
大连外院图书音像中心推荐教材全国高等教育自学考试英语专业辅导用书:综合英语(一)是全国高等教育自学考试英语专业基础(专科)阶段的一门必考课程。该课程的指定教材包括《综合英语1》和《综合英语2》。本...
罗新华，高俊峰，钟建军等主编；杨眉，李力，王孝利副主编2013 年出版352 页ISBN：9787118086553
本书共分7章，主要包括：绪论、装备研制各阶段的质量监督、装备研制过程管理项目质量监督、装备研制过程技术项目质量监督、装备“五性”管理与监督、装备研制质量保证顶层大纲的编制、装备研制过程有关文书写...
杜晓颖，丁俊峰著2017 年出版216 页ISBN：9787115444882
全书共八章，主要内容包括金融客户经理概述、市场调查与分析、开发客户的流程、客户关系维护与CRM系统、市场营销策略、客户风险管理、银行新产品推介、客户经理管理。本书适用于普通高等院校、职业教育院校...
温俊青著2013 年出版245 页ISBN：7118087314
;温俊青编著的《两元合金混合团簇的结构稳定性和磁性的理论研究》主要采用基于第一性原理的密度泛函理论系统研究了纯Nin、Pdn、Ptn(n≈1～9)，纯Aln(n≈，F1～10)团簇及Al元素掺杂小的Nin、Pdn、Pk团簇的结构、稳...
