(俄罗斯)马克西姆著;卢筱,(俄罗斯)马克西姆摄2005 年出版238 页ISBN:7800249670
本书收录约100种中式家常菜,分别用中、英、俄、日、韩五种语言对其主要原料和味道作了简要介绍,方便在中国特别是北京生活、工作的外国朋友出入最寻常的家常菜馆随意点餐。...
(美)威廉·福克纳(William Faulkner)著;李文俊译2004 年出版225 页ISBN:7532733025
本书描写美国南方农民本德仑率其子女用大车把其妻的灵柩送往家乡安葬,在十天行程中历尽艰险。
(瑞典)柴特霍姆(Zetterholm,T.),(英)昆内尔(Quennell,P.)编著;李文俊等译1991 年出版250 页ISBN:7540707667
吕玲珑摄;罗布江村撰文2007 年出版216 页ISBN:9787540933845
本书四川省政府新闻办组织编写的“四川藏区人文与自然书系”中的一本。其内容主要包括四川藏区建筑的“自然与人文生态环境”、“基本类型及建筑艺术”、“民居建筑”、“高碉建筑”、“宗教建筑”、“桥梁...
郭文俊著2015 年出版185 页ISBN:9787547717110
本书是亚洲厨师协会(ACA)大陆首席执行主席郭文俊创制的102道菜品的制作介绍。这些菜品是作者在研究古人尤其是官府人家饮食标准:“不时,不食”和“不精,不烹”的基础上,把普通的食材,在最适合的时节,用最朴素的......
王三民,诸文俊主编2001 年出版433 页ISBN:7111079221
普通高等教育机电类规划教材:本书是《机械原理》和《机械设计》的合编本,内容包括:机构的结构分析、平面机构的运动分析、平面机构的力分析等。 ...