龚文君，张裕平，姚树文主编2014 年出版259 页ISBN：9787122199935
本教材选材广泛，适用专业面宽，采用递进式写作方式，先是概括性的学科描述性短文，宏观介绍化学化工学科的特点以及各化学二级学科、实验室工作的特点；然后是描述化工过程单元操作及基础化工知识的短文；最后是代表.....
文君编著2006 年出版279 页ISBN：7504456713
本书搜集经典家常菜近千样，分别介绍其配料、做法和特点，并有多则生活小常识介绍。
胡宇橙，王文君编著2005 年出版373 页ISBN：7503225815
本书主要讲述了饭店市场营销的相关知识、理论、原则和分析方法以及实际运用策略。是旅游服务与管理专业推荐教材。
