徐忠,缪铭编著2010 年出版265 页ISBN:9787501973637
本书是一本专门探讨变性淀粉的功能特性的专著,本书比较全面的介绍了目前功能性变性淀粉的生产工艺、基本特性和应用,内容包括:多孔淀粉,抗性淀粉,缓慢消化淀粉,淀粉微球,淀粉基脂肪替代物,环糊精,淀粉基吸水......
王新铭2017 年出版250 页ISBN:9787568230414
《城市轨道交通车辆电气系统》依据城市轨道交通类相关专业教学标准编写,编写模式突破了原来以科学为主线的课程体系,以应用为目的,以必需、够用为度,围绕职业能力和技能的培养来组织课程内容。本书是我国新兴的...
黄连金,吴思进,曹锋,季宙栋,马臣云,达摩,李恩典,徐浩铭,翁俊杰编著2018 年出版229 页ISBN:9787111600367
本书根据工信部五层架构来逐层分析区块链各层安全问题,并结合经典案例,讲解区块链安全中的理论、技术与实践。第1章从总体上讲解区块链的定义,安全属性等。第2章从技术角度分析主流区块链的安全属性。第3~7章从...
胡燕,王芹,徐继铭编著2018 年出版125 页ISBN:9787519248680
本书以文书档案管理为主要内容,重点阐述了档案管理的原则、标准、要求及具体的操作方法,通过文字结合图表等形式,尽量将抽象的理论具体化、形象化,用简练通俗的语言介绍了文书档案实践工作中遇到的方方面面问题...
杨成铭著2004 年出版424 页ISBN:7801823761
本书阐述了社会主义市场经济和环境法律制度建设的关系。
上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心编2008 年出版612 页ISBN:7532625125
本书收鲁迅、周作人、郁达夫、朱自清、余秋雨等中国现当代散文名家名作158篇,每篇原文后配有著名作家、研究者撰写的赏析文章。