陈佳瀛主编;王志东副主编2013 年出版135 页ISBN:9787111365334
本书是依据插花员(中级)国家职业标准编写的。本书主要内容有:花店经营入门常识、花篮的制作、花束的制作、新娘花饰的制作、插花花艺作品鉴赏常识等。...
薛继军主编;廖烨,张力副主编2012 年出版145 页ISBN:9787543953741
本书系中央电视台同名电视栏目的文字版本。本书内容包括雾夜鸟飞来,消失的城市,张壁左堡,迷城等内容,既有考古,历史知识,也有自然常识,内容丰富,有趣,对广大读者了解相关知识。...
朱水根主编;瞿炳尧,吴永杰副主编;金守郡主审2012 年出版126 页ISBN:9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导,图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
王亚民主编;渊小春,班丽瑛副主编2011 年出版357 页ISBN:9787561231869
本书以物理原教学大纲(非物理专业)为依托,全面地介绍了物理学的基本知识,主要内容包括质点力学,刚体的定轴转动,狭义相对论,振动和机械波,热学,电磁学,现代物理技术及物理实验等。...
北京声学学会编;丁辉主编;姜天仕,沈建中,庄文雄等副主编2010 年出版208 页ISBN:9787530446805
本书为声学领域前沿及最新科研成果的总结,包括:环境声学、建(筑)声(学)、超声(学)、水声(学)、语(言)声(学)、电声(学)、医学噪音等研究方向,是声学科技工作者的重要参考文献资料。...