许皓宜,邓明宇,周钲翔,黄秀云,李嵩义,吴佳蕙,施振典,萧文高,刘清虔,田秀兰合著;田秀兰总校阅2011 年出版296 页ISBN:9789866115028
王卫,张佳敏主编2019 年出版215 页ISBN:9787122330413
本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础,对这些原汁原味的特色产品制作方法,包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行了详细的介绍,并根据现代市场对肉制品消费发展需求,提出保障传统产品营养、安...
(法国)凡尔纳原著;吴佳燕改编2006 年出版184 页ISBN:7501227632
本书是“小学语文课外阅读丛书”中的一种。为世界名著的缩写,配有精美的插图,适合小学生阅读。
邵岳,吴佳鑫编1992 年出版622 页ISBN:750251015X
本书收集有关化工机械的设计、制造、材料、检验、贮运、安装等方面的词条约3万条。