杨杏芬,吴永宁,贾旭东,黄俊明编著2017 年出版322 页ISBN:9787122298065
《食品安全风险评估——毒理学原理、方法与应用》一书由广东省疾病预防控制中心首席科学家杨杏芬教授和国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁研究员联合主编。陈君石院士特为本书作序。全书系统介绍了食...
(美)托夫勒,(美)托夫勒著;吴文忠,刘微译2006 年出版373 页ISBN:7508606388
《财富的革命》是关于有形和无形财富的未来。这种革命性的财富形式在未来的数年中将重新设计我们的生活、我们的公司和整个世界。今天的财富革命不仅会给有创新精神的企业家带来无数的机会和新的生命轨迹,也...
关青主编;王春艳,郭晓娟,吴为副主编;王霞,王春艳,关青等编2013 年出版224 页ISBN:9787553710686
随着中外护理教育事业的频繁交流及我国护理教育的改革需要,护理英语课程已经正式被教育部列为护理专业领域技能型紧缺人才培养培训工程的一部分。本教材旨在帮助护理专业学生、研究生以及护理工作者提高护理...
(美)辛迪·麦凯(SINDY MCKAY)著;(美)梅雷迪斯·约翰逊(MEREDITH JOHNSON)绘;杨海宇译2016 年出版46 页ISBN:7122238146
(韩)郑宰德著;韩晓,于意涵译2016 年出版299 页ISBN:7530481967
原是韩国六星级酒店的厨师长,因痴迷于寺庙素食饮食于是辞去厨师长职务去寺庙向大安师傅学习寺庙素食饮食。后于曹溪宗运营经营寺庙饮食店“钵盂供养”。书中精确地说明了食材用量,食材处理方法,用火大小,制作时...