李平凡，钟彩霞主编2012 年出版170 页ISBN：9787501985890
本书共分6个模块，第一个模块介绍了谷类和薯类淀粉的生产工艺；第二个模块介绍了淀粉的水解工艺；第三个模块介绍了常见淀粉糖浆的生产工艺；第四个模块介绍了常见固态淀粉糖的生产工艺；第五个模块介绍了常见的淀粉....
李平凡，王瑶主编2012 年出版161 页ISBN：9787501987665
本书主要介绍了现代食品企业的安全生产和管理内容。包括现代食品企业安全现状，安全应对措施，安全检查、安全事故应急处理即安全事故处理报告等、食品企业生产计划于控制、物资采购与库存管理、供应链管理、质...
张静秋主编；刘子建，谢平凡，彭卫韶副主编2013 年出版228 页ISBN：9787548707523
本教程是与电类专业本科生的电路理论、模拟电子技术和数字电子技术三门理论课程配套的实验教材，内容包括12个电路实验、10个模拟电路实验和10个数字电路实验。编者均为中南大学具有丰富实验指导经验的教师。...
石扬令，常平凡，冀建峰编著2004 年出版380 页ISBN：7109095339
本书从农村经济发展的现实和规律性出发，探讨农村产业创新和经济发展的目标和任务，对农村贫困的类型、特征和衡量方法、农村贫困的原因进行分析；对二元结构和劳动力转移理论进行探讨，对现代农业、食物安全、粮食...
李平凡，颜勇主编2008 年出版471 页ISBN：9787541215278
20世纪80年代至今，贵州省民族研究所的专家学者对贵州“六山六水”进行了调查研究，本书正是这些专家学者调查研究的成果。本书共收文章41篇，涉及到了彝族社会经济、教育、节日、宗教、婚姻、丧葬等方面的发展变...
陈平凡编2012 年出版369 页ISBN：9787511833594
三板正成为创投或者私募甚至是其他各类投资者非常重要的投资渠道的补充，投资新三板的企业主板二级市场所带来的风险。本书讨论的是资本市场的热点问题。资本运作实务中的公司新三板市场上市融资操作指引。容...
李平凡，颜勇主编2008 年出版514 页ISBN：9787541214981
本书汇集贵州省民族研究所以及相关人员从1982年至2002年对贵州“六山六水”布依族地区社会、经济、文化、教育、历史、习俗（习惯法）、节日、社交、丧葬、医药卫生调查资料41篇。...
李平凡，颜勇主编2008 年出版502 页ISBN：9787541214974
本书收集了四十余篇上世纪80～90年代贵州省民族学者深入贵州全省各地进行的侗族社会历史调查资料，内容涉及婚姻、家庭、信仰、丧葬习俗、生活技能等方面，全面反映了贵州世居民族之一的侗族的社会组织、宗教信仰...
陈平凡编2012 年出版255 页ISBN：9787511833099
企业并购是金融市场中非常常见的资本运作活动，也是投资银行传统与核心的业务之一。作者用通俗的语言，比较系统地介绍了世界主要国家，如印度、马来西亚、美国、加拿大、墨西哥、巴西、乌拉圭、阿根廷、澳大利亚...
