李凤荣，林丽英主编；宋鹤，石光副主编；贾成山，宋玉玲主审；刘立军，王海滨，曹清春等参编2013 年出版118 页ISBN：9787504747860
《中式烹调技术》是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构。本书共分为八章三十三节内容，将从烹调的起源与发...
高文伟，陈焱主编；卢锐副主编；邵敏，陈颖，施云清等参编2016 年出版283 页ISBN：9787313143679
本书是21世纪应用型人才培养“十三五”系列规划教材，管理学是一门发展迅速的学科，《管理学原理》是经济管理类专业一门重要的基础性课程，是一系列管理理论、原理、过程、职能、制度、方法等组成的科学体系，其知...
陈书旺，安胜彪，武瑞红主编2014 年出版270 页ISBN：9787563540792
本书重点介绍了电子电路应用在家庭、医用、工业以及农业等方面的一些实际案例，精选了国内外杂志上发表及编者实践中总结的实用电路。内容包括电子电路在不同领域应用和基本电子电路知识，详细介绍了元器件的选...
乔瑞玲2018 年出版288 页ISBN：9787511551542
本书是“央视最帅男主播”李泽鹏首本励志随笔集，作者历时三年创作，记录了作者从艺考到参加工作后意外走红的历程。作者的彷徨张望、犹疑、沮丧，以及其间的懊恼和失望，到实力拼搏的坎坷，尽在其中。杨澜、郝景芳、...
侯志宏，陈圣平主编；蔡耀和副主编；王榕，张涛等参编2012 年出版137 页ISBN：9787561541289
本书为福建省高职高专旅游大类规划教材之一。全书共分五个模块。模块一：休闲运动营销理念—正确认识休闲运动营销。模块二：市场机会分析与休闲运动营销战略。模块三：休闲运动营销4P策略。模块四：休闲运动营销管...
郝永池主编；刘妍，袁影辉，邵英副主编；李涛，陆俊，张颖等参编2012 年出版255 页ISBN：9787111391593
本书共7章，内容包括 建筑施工组织概论，建筑工程的流水施工，建筑工程施工网络计划，建筑工程施工组织总设计，单位工程施工组织设计，专项工程施工方案，主要施工管理计划。...
宋传平主编；施红星，徐椿副主编；顾新泉，程汉华，余茂宗等参编2012 年出版241 页ISBN：9787111366331
本书围绕学习汽车驾驶的新学员如何顺利考取驾驶证、安全快速上路这一主题，按照《中华人民共和国机动车驾驶员培训教学大纲》的内容要求，根据驾驶技能的形成规律编写，主要内容包括：基本知识篇、考试拿证篇、场地...
檀文茹主编；吴道霞副主编；罗颖，魏静雯，赵青等参编；工业和信息化部中小企业发展促进中心，教育部考试中心组编2012 年出版308 页ISBN：9787300153384
本书内容介绍了，沟通的定义，沟通的要素，沟通的双向性；有效发送信息的技巧，聆听的层次性分析，反馈的定义与特点；沟通之前的准备，沟通目标的设定等等。...
吴卫星，曾益红主编；陶利斌，孙艳梅，韩金晓，等副主编；陈鹏科，郝文静，康乐等参编2011 年出版292 页ISBN：9787566301963
本书的推出，是中国期货市场从无到有、从小到大发展历程梳理和总结，并在此基础上进行了一定程度的思考。
邢淑清，房敏鹰主编；安露，刑琰彬，刘华光等副主编；陈铭，周详参编；李辉秋主审2012 年出版225 页ISBN：7516000434
本书在全面介绍审计基本原理的基础上，以注册会计师审计实务为主线展开论述，编写过程中充分借鉴了现有国内外审计教材的优点，并审计理论与实践的最新成果，使它能成为一本易教易学的实用教材。本书共分十一章，每章...
