盛镇洲,程伟民编著2005 年出版77 页ISBN:7806535616
本书从材料、调料、食材处理、制作过程等方面,教授38种四季靓汤的制作方法,叙述简洁,操作实用,并配有精美图片,是厨艺爱好者的良好课本。...
巢伟民,一彬编2005 年出版220 页ISBN:7807250186
本书中对立轴、扇面、对联、尺牍、手卷、匾额等常用形制的章法分门别类逐一分析比较,图文并茂,行文流畅,可读性强,所涉及的知识面宽广,是书法工作者和爱好者案头不可缺少的实用手册。...
徐伟民,方晓珍著2007 年出版276 页ISBN:7810936964
本书论述安庆这座历史文化名城与中国近代化的关系,生活在安庆的文化名人对中国近代化的影响及中国近代化对安庆的影响。
颜启传,胡伟民,宋文坚主编2006 年出版185 页ISBN:7109111008
本书介绍了种子活力的定义、表示指标和测定方法分类、物理测定法、生理测定法、生化测定法、逆境测定法等内容。
黄安才,陆伟民主编2010 年出版351 页ISBN:9787111318378
本书根据工科高等数学及独立学院高等数学的基本要求编写,共27讲,每一讲包括目的要求、内容理解与典型错误分析、例题、思考与练习四个部分,并配有期中期末模拟试题及部分思考与练习题答案。...
张鹏群,钱伟民,鲁志昆主编2004 年出版430 页ISBN:7810982044
本书是为高等院校经济类和管理类专业的学生编写的经济法专业基础教程。其内容主要依据我国现行的法律法规,参照了有关司法解释,结合经济类和管理类学生的知识结构和专业要求,重点介绍了相关法律条文,并对其作了...
李伟民,曹阳主编2004 年出版280 页ISBN:7561046995
本书比较系统地阐述了劳动保障依法行政概论、劳动保障依法行政主体等内容,具有一定的理论深度,并具有可操作性。