紫毫编2003 年出版194 页ISBN:7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
紫毫编2003 年出版194 页ISBN:7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
《法国汉学》丛书编辑委员会编2003 年出版531 页ISBN:7101040853
本辑为《法国汉学》的“教育史专号”,收入中外学者论述中国古代、近代教育史的论文16篇,内容丰富,资料翔实,有较高的学术及资料价值,也为我们借鉴国外汉学家的视角、方法来研究中国教育史提供了重要的借鉴。书中...
(英)彼得·泰勒克(Peter Tallack)编;马华等译;张晓博译校2004 年出版538 页ISBN:7806038019
本书是第一本真实丰富的科学插图故事书。介绍了250项在自然科学发展史上有里程碑意义的重大事件,向读者提供了独特广泛的观察宇宙的视角。...
郑书忠主编;全国化学标准化技术委员会水处理剂分会编2003 年出版399 页ISBN:7502548246
本书内容包括:水质及水处理药剂最新分析方法、实际操作中的注意事项、部分AWWA译文以及一些药剂的评定方法。