吴彦柏,林芳如著;ToKu Chao摄影2005 年出版99 页ISBN:7030152271
本书介绍了开茶馆、咖啡馆的注意事项,并推荐了100个泡沫红茶、咖啡的实用配方及其营养价值,最后提出经营意见。
吴彦柏著;( )ToKu Chao摄影2005 年出版118 页ISBN:7030152263
本书介绍128种红茶、花茶、花草茶、酒香茶、冰热茶及养生健康茶等保健养生饮品的制作。
吴彦柏著;Toku Chao摄影2004 年出版119 页ISBN:7030127064
本书介绍了实实在在的127道香醇浓郁的冰热咖啡,家庭配方、取材轻松、客厅变成咖啡馆。
田昆儒,吴彦龙主编;田昆儒,吴彦龙,袁世同,陈新民,翟淼,李斌编写2005 年出版314 页ISBN:7505851497
本书是会计专业本科用教材。