尚云青，于雅婷主编2015 年出版240 页ISBN：9787553741925
在中国几千年的农耕史中，大豆一直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中，大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史，擅长烹饪的中国人，怀着对食物的独特理解，将一颗颗小小的黄...
赫金玲，吴雅楠编著2013 年出版159 页ISBN：9787546395821
外星到底有没有生命，一直充满了争议。力挺者有之，反证其无者有之。人们在火星陨石中找到了微生物化石，再加上大量的外星人造访地球的报道，科幻小说、电影的充斥，使得外星生命的传闻绘声绘影。本书从外星生命的产...
吴剑坤，于雅婷主编2016 年出版543 页ISBN：9787553742670
本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。第一部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的 9种体质，...
李华丽主编；李雅婷，张晓红，黄蔚红副主编2012 年出版153 页ISBN：9787303150472
本书共分为十部分内容，主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。本书突出体现...
于雅婷，刘伟玲主编2016 年出版255 页ISBN：9787553745275
对于孕产妈妈来说，“怎么吃”这个问题非常重要。吃对营养，吃得健康，不仅会调理好孕产妈妈的身体，而且会对母体和宝宝一生的健康都有很大的影响。本书按准妈妈的备孕期、怀孕期、月子期以及哺乳期4个阶段，推荐了....
于淼，吴雅楠编著2013 年出版159 页ISBN：9787546395906
厄尔尼诺又称厄尔尼诺海流，是太平洋赤道带大范围内海洋和大气相互作用后失去平衡而产生的一种气候现象，就是沃克环流圈东移造成的。正常情况下，热带太平洋区域的季风洋流是从美洲走向亚洲，使太平洋表面保持温暖...
曹军，于雅婷主编2017 年出版320 页ISBN：9787553767864
本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了150种降糖食材、36种降糖中药材、96种忌吃食材，以食物宜忌的对比为主线，让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并特邀营养专家特别制定了166道...
吴剑坤，于雅婷主编2017 年出版448 页ISBN：9787553756394
本书主要介绍了冠心病的基本知识、冠心病患者宜吃的87种食物、冠心病患者不宜食用的80种食物及48种常用于治疗冠心病的中药材，让读者对冠心病及其饮食宜忌有一个全面的认识，从而从细节上做到对冠心病的预防和...
于雅婷，赵鹏主编；健康养生堂编委会编著2014 年出版207 页ISBN：9787553728025
中医面诊是我国历代医家几千年来诊断疾病的宝贵经验的积累，在我国有着悠久的历史。在古代，中医利用人的面部变化特征来确定是否患病以及患病的轻重，更有“察言观色”的说法。本书对面部诊断法，做了系统、详尽的...
马驰，吴雅彬，徐小峰主编2018 年出版222 页ISBN：9787313197931
《高职高专体育与健康教程》选择了与学生今后生活密切相关的、与终身健身有关的内容，着重介绍了指导性的锻炼方法。教材内容丰富多彩，为学生提供了较大的选择空间，力争最大限度地满足学生对体育知识和健身方法...
