章国镇主编；章国镇，樊菊芬，谢玉如编著；林余霖，夏光成供图2006 年出版445 页ISBN：7533525590
《神农本草经》是现存最早记载中草药的经典著作，是指导中华民族战胜疾病并健康发展成泱泱大国的一部宝书。本书作者精选原著中现今仍应用、效佳的中药材品种227味，以彩图配以简明的文字说明，介绍其来源、原产...
尤玉如主编；肖功年，黄焘副主编2014 年出版360 页ISBN：9787501995981
本书分乳品及饮料工艺学两部分共12章，其中乳品篇包括原料乳成分、液体乳制品、乳粉、炼乳、奶油和奶酪；饮料篇主讲软饮料，包括概念、碳酸饮料、果汁和蔬菜汁饮料、植物蛋白和茶饮料等相关内容。全书注重理论与...
赵玉如著1999 年出版144 页ISBN：7504118532
本书是基础教育新概念系列丛书之一，本书力图完整、准确地把握有中国特色的社会主义现代化进程中的时代精神以及时代的教育精神，在中央和教育部关于基础教育改革根本精神的指导下，综合古今中外优秀的教育理论，结...
连玉如著2003 年出版554 页ISBN：7301058861
本书围绕1990年10月3日德国重新统一以后出现的“新德国问题”，对统一德国在变化了的国际关系中外交政策的连续性问题，从理论和实践两个方面、原则和操作两个层次、历史和现今两个时期、内政和外交两个领域，进...
尤玉如主编；龚金炎，肖海龙副主编2015 年出版339 页ISBN：9787518404896
本教材从教学、科研和生产实际出发，在重点分析天然有毒物质、生物危害、化学和物理危害、环境污染、转基因技术和食品加工技术等因素对食品安全影响的基础上，着重论述了包括最新食品安全检测技术，食品安全性评...
刘维良，赵玉如主编2013 年出版145 页ISBN：7040371588
本书包含两大部分内容，第一大部分为考点精解，第二大部分为应试模拟（8套应试模拟）；既有理论层面（基础知识）的精讲，又有实践层面（模拟试题）的精练；学练结合，便于有一定知识基础的考生于短时间内迅速把握考......
ENGLISH WRITING：FROM SENTENCE TO PARAGRAPH AND TO THEME
石坚 帅培天主编 沈玉如副主编2006 年出版244 页ISBN：722007347X
本书详细介绍了写英语句子，段落、篇章的方法和技巧，适合大学英语专业低年级学生使用。
叶玉如主编；香港科技大学编著；陈宇秘书2014 年出版484 页ISBN：9787509176832
本书是《中国医学院士文库》的分册之一。本书由五部分组成。第一部分奋斗历程，介绍了院士的主要经历和事业发展的宝贵经验；第二部分学术贡献，包括院士的主要学术论文、学术著作以及学术年表等，反映了院士在理论...
王玉如主编2008 年出版445 页ISBN：9787801507020
地质工作是一项特殊的、极其艰苦而又充满传奇和诗意的事业，地质工作者长年出没在人烟稀少的戈壁、荒山、穷乡僻野之中，为寻找和探明国土资源这一神圣职责而任劳任怨地工作。《建设时期游击队员风采录》选录了...
