夏金龙主编2012 年出版448 页ISBN：9787538457971
本书按照烹调技法分类，共选取21个技法，每天介绍一个技法。内容丰富，好学易懂，适合广大家庭参考使用。
夏晓明，宋之聪编著2004 年出版328 页ISBN：7502549080
本书介绍了抗氧剂、光稳定剂、静电剂、助燃剂等的机理及应用。
王风云，夏明珠，雷武主编2009 年出版291 页ISBN：9787122062581
本书包括物质结构与化学键、元素与化合物、化学反应的基本原理、溶液的性质与溶液中的反应、物质的状态与相平衡、氧化还原反应与电化学、表面现象与胶体化学有机化学等。...
塞伊德·蒋·阿巴斯（SYED JAN ABAS），阿默·夏克尔·萨尔曼（AMER SHAKER SALMAN）；廖纯中译译2004 年出版416 页ISBN：9867854594
李继莲主编2014 年出版172 页ISBN：9787122194398
本书在作者多年蜜蜂养殖研究与实践的基础上，按照“实用、科学、高效”的指导思想，详细介绍了蜜蜂养殖中的基本操作技术，一年中四季蜂群的科学管理，中蜂的活框饲养，花期和产浆期蜂群的生产管理以及蜜蜂常见病虫害...
郭常莲主编2007 年出版366 页ISBN：7504647705
本书以通俗易懂的基础数论理论，概述了有关歌德巴赫猜想所涉及的有关问题。打破以往的论证途径，采取新思路、新理论、新方法、新公式简述歌德巴赫猜想中的问题，通俗易懂，论证明确，说服力强，并能论证到大于4的每......
