胡忠贵著2004 年出版342 页ISBN:7544026639
本书对知识经济的基本涵义、知识经济的缘起与初期发展等进行了全面论述,并提出了相应的应对措施。
呼小洲,程小红,夏德强主编2013 年出版246 页ISBN:9787511418944
本书在内容选择上以就业为导向,紧扣实际,力求简明、实用。为了便于读者巩固所学到的知识,提高应用能力,拓宽读者的知识面,各章之后均附有大量的练习题及阅读材料。全书共分为八章,内容涵盖标准化及标准、质量管.....
夏德靠著2015 年出版365 页ISBN:9787101108033
本书认为,对先秦语类文献形式的历史阐释,就是详细考证其编纂过程、文体的形成及其演变。作为先秦时期重要的一种文类,语类文献呈现出复杂的样态:具体而言,从生成角度来看,有仪式型、政典型、教学型、著述型四种.....
徐幸莲,彭增起,邓尚贵主编(南京农业大学食品科技学院)2006 年出版480 页ISBN:7502625518
本书介绍食品原料生产消费、物理特性、化学组成、加工特性和利用等内容。