马凤琴,谢辉,门文义等编著2001 年出版439 页ISBN:7806128573
本书所收沙锅菜品种力求全面和有代表性,将国内各流派的传统品种、创新品种、民族品种、药膳滋补品种、宫廷品种以及野味品种皆尽量选入。...
马凤琴,谢辉,门文义等编著2000 年出版431 页ISBN:7806127364
黏食,是我国饮食文化中的重要组成部分之一,它自成体系,有着浓郁的民族传统和鲜明的中华风格。
魏凤琴,王小平,张惠云主编2015 年出版413 页ISBN:9787030439192
本书从工作生活掠影、生平传略、学术思想、科研成果、临证经验、医论医话、继承心悟七个方面对张珍玉先生进行了全方位介绍。
何凤琴主编;李梅等编著2006 年出版118 页ISBN:750824172X
本书包括概述、形态特征、生物特征、规模化养殖以及蝇蛆产品的开发与利用。
薛敬东主编;薛敬东,高凤琴,李粉萍,李煜国,郭军编者2006 年出版109 页ISBN:750625011X
本丛书以科普写作方式,讲述了糖尿病、高血压病、肝病等常见多发病防治方面的常识,对读者提高科学保健意识大有禅益。