黄东卫,陈汉军,杨雪主编2007 年出版289 页ISBN:9787561825211
本书介绍了数学软件Mathematica,Matlab,spss的基本用法,侧重于分析数学软件在学习数学、应用数学、研究数学工作中的基本应用。
陶汉军编著2006 年出版508 页ISBN:7310025539
本书对向我国公民开放旅游的80个国家和地区进行了基本情况介绍并对各国的出入境有关规定、抵达的交通线路、主要下榻的饭店、当地的主要菜肴、风俗与忌讳、主要旅游景点、值得购买的物品等进行了介绍。...
马汉军著2014 年出版158 页ISBN:9787030409546
本书分为超高压肉食品技术研究及应用研究专著,系统的阐述了高压和热结合处理对牛肉组织结构的影响,高压和热结合处理对牛肌肉超微结构的影响,高压和热结合处理对牛肌肉中蛋白酶活力的影响,高压和热结合处理对...
陶汉军,吴素珍,石化龙编写2008 年出版558 页ISBN:9787564201937
本词典针对旅游业管理人员、销售人员及接待人员日常工作所需编写而成。其收词范围除一般国际旅游常用词外,主要包括旅游住宿、食品饮料、交通运输、景点景区、娱乐活动、旅行社业务及旅游管理所涉及的经济、...
陶汉军,伍柳,盛嗣清编著2005 年出版324 页ISBN:7810983547
本书结合近年来我国旅游业发展的实际,对旅游经济的发展进行了系统的、理论上的概括和总结。本书适合作为旅游专业大学本科生的教材,也可作为在职旅游管理人员培训或进修课本。...
黄汉军,陈迪夫,周新胜等编著2011 年出版249 页ISBN:9787301185568
本书语言通俗易懂、内容深入浅出,可作为职业技术学院、高职高专学校、中等职业学校计算机技术专业的教材,也可作为计算机爱好者的参考书。...
姜汉军主编2008 年出版197 页ISBN:9787564600068
本书主要介绍了我国煤矿辅助运输的含义、内容及发展方向,并根据我国当前煤矿辅助运输现状,着重从三大部分:井下新型轨道运输设备、井下新型无轨运输设备、井下新型架空运输设备,介绍了其工作原理、结构特点、性...
孙明珠主编;陈汉军,林慧副主编2007 年出版215 页ISBN:7561824734
本术由16个实习组成,实习1~12属于基础部分通过这12个实习,使读者对VB语言有更深入的了解,实习13~16属于应用部分包括VB作图,VB动原mathematsa图形动画,VB窗体放大。...
康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725
斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对不同比例猪肉和鸡...