（德）T.曼格（Theo Mang），（德）W.德雷泽尔（Wilfried Dresel）编著；赵旭涛，王建明译2003 年出版617 页ISBN：7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理，详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
崔建明，陈惠英，温卫中主编2009 年出版211 页ISBN：9787508469737
本书详细地介绍了Multisim 10.0仿真软件，并通过大量实例讲述了Multisim 10.0在电路和电子技术中的应用。全书共9章，主要内容包括Multisim 10.0的界面和菜单；Multisim 10.0的各种元器件；Multisim 10.0提供的20余...
薛建明，仇桂且著2014 年出版238 页ISBN：9787511273161
实现国家现代化是近百年来中华儿女的共同梦想。新中国成立，特别是改革开放以来，中国经济快速发展，创造了举世罕见的奇迹，为这一梦想的实现奠定了现实的基础。但快速发展中所造成的生态环境问题恰恰构成中国现代...
侍寿永主编；于建明，史宜巧副主编；居海清，薛岚，吴会琴，王玲参编；成建生主审2017 年出版236 页ISBN：9787111565338
本书选用西门子S7-200系列PLC为教学背景，紧密围绕高职高专教育的培养目标，结合教育教学改革与实践经验，以培养学生职业能力为主线，合理安排基础理论和实践知识比例，通俗易懂，方便教学。全书共分为10章，分别介绍了....
名老中医经验传承系列 大医传承文库 李佃贵经验传承 浊毒理论临证实践
姜建明，杨倩编；谷晓红总主编2024 年出版146 页ISBN：9787513279697
大树夏艺术工作室编绘2015 年出版32 页ISBN：9787544465052
《龙背天空儿童艺术创想丛书》是大树夏艺术工作室主创、编绘的一套儿童绘本兼游戏书，作者结合多年教育经验，从中国儿童兴趣特点出发创作了本书。图书寓教于乐，以小朋友喜爱的动物故事为主线，延伸出许多有趣的游...
陈光金主编；杨建华副主编；王伟光，夏宝龙总主编2015 年出版294 页ISBN：9787509776780
中国梦与浙江实践·社会卷以2002～2007年习总书记主持浙江工作期间关于社会建设的思考与浙江在社会建设中实践、发展的路径与经验为主要研究内容，总结提炼了浙江在社会发展和社会建设方面很多发展成就与亮点，对...
（美）帕特里夏·海史密斯著；尤传莉译2012 年出版294 页ISBN：9787532758098
1955年出版《天才雷普利》，获美国侦探作家协会的爱伦坡奖。此后相继出版了《地下雷普利》，《雷普利游戏》，《跟踪雷普利》，《水魅雷普利》等，形成“雷普利系列”，并成为她的代表作。主人公雷普利不务正业，生性......
（法）贝尔纳·夏旺斯著；朱乃肖，周泳宏译2013 年出版117 页ISBN：9787566803863
本书向读者展现了整个制度经济学理论体系发展演进的全貌，介绍了制度经济学研究的最新进展，进一步体现出各个层次不同研究主题的重要性。本书的最大特点不仅体现在详细介绍了自20世纪初期以来制度经济学的发展...
孙犁著；夏成绮编2017 年出版279 页ISBN：9787101125955
本书主要是孙犁读史阅世文章的合集，有对历史人物的评价，有对历史事实的再认识，反映了孙犁阅读历史的趣味和他的历史观。本书分为三部分，一是耕堂读史记、史书书衣上文录和我和古书。本书书名是作者在《读<旧唐...
