(美)R.N.帕特尔(Ramesh N. Patel)编;方唯硕主译2004 年出版790 页ISBN:750254982X
本书深入阐述了酶催化反应的专一性过程,讲述不同类型的酶催化不同反应合成多种分子,这些分子用于药物、农药、食品和香料等产品的化学酶法合成等。...
张雅宾主编;《城市居民应急避险手册》编委会编2003 年出版118 页ISBN:7200050830
本书比较系统全面地介绍了十大类四十小类灾难预险与避险。内容详简得当,图文匹配,漫画对比强烈,全面扫描和诠释各类灾难案例,专家科学评说,给出鲜明具体的逃生避险方法,是城市居民不可或缺的生活用书。...