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  • 肉制品与水产品的风味 第2版

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    (加)夏海迪(ShahidiF.)著;李洁,朱国斌译2001 年出版360 页ISBN:7501932611

    本书内容包括:肉类食品的风味概述,肉类风味化学,鱼肉的风味,肉中脂质衍生的异常风味,肉类食品风味的仪器分析方法等。

  • ПТ-4型窄轨蒸汽机车 0-4-0

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    (苏)沃罗尼岑(К.И.Вороницын)著;张耀芳,夏建新译1957 年出版153 页ISBN:15046·(森)7

  • 外贸单证实务与操作

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    杨金玲,朱蕾主编2011 年出版331 页ISBN:9787566300850

    本书以“工学结合”的职业教育理念为指导,分别与进出口业务相结合,根据单证种类不同,逐一介绍每个项目的步骤,直至整笔交易的终结。

  • 国际商业名片设计精品集 2 图集

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    (日本)P·I·E编辑部编著;夏?译2003 年出版218 页ISBN:7500650124

    P·I·E是日本著名的出版艺术及设计类图书的出版社,每年从世界各地搜集一流的平面设计家的作品,分门别类精选出版。本书中所收集的作品数量多,范围广,有近千幅的优秀名片设计作品。...

  • 文化创意产业概论

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    夏学理主编;夏学理,秦嘉嫄,洪琬喻等著2011 年出版518 页ISBN:9571162010

  • 文化创意产业概论

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    夏学理等著;夏学理主编2008 年出版371 页ISBN:9789571152233

  • 操作系统

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    邵淑霞,于润众,曹金玲主编2012 年出版254 页ISBN:9787560281544

    本书是一部关于操作系统基本概念、管理策略及实现原理的教材,目的是尽可能清晰、全面地介绍现代操作系统涉及的内容和技术,展现现代操作系统的本质和特点,跟上现代操作系统发展的速度和步伐。...

  • 茶生活

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    王金玲著2019 年出版284 页ISBN:9787302520368

    从自己品饮武夷岩茶的心得入手,以语丝的风格,从文化、社会、心理等角度探析武夷岩茶特有的的茶味、茶韵、茶境、茶意、茶理及生产、制作过程,以使读者更全面、深入地认识武夷岩茶、知晓武夷岩茶、了解武夷岩茶...

  • 土木工程测量实训

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    王金玲编著2008 年出版102 页ISBN:9787307065918

    本书是《土木工程测量》配套的实习指导书,内容包括:测量实训须知,测量课间实训,土木工程测量综合实习。

  • 亲子沟通 2 如何创造愉快的亲子关系

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    金玲等著1998 年出版171 页ISBN:9577300561

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