朱文相著2004 年出版412 页ISBN:7104019324
本书收录戏曲理论家朱文相同志撰写的戏曲评论一百多篇,涉及戏曲表演、戏曲导演、戏曲美学、戏曲教育等内容。
邓相合著2006 年出版103 页ISBN:7501954402
本书是广大厨师学习厨艺、开拓创新思路的专业工具书,为“名厨经典系列”之一。本书主要介绍台湾名厨邓相合制作的经典菜品及其独门厨艺,分为大厨讲义、扣、焗、炖等四部分内容;菜式以粤菜为主,同时还有以中式菜...
杨国庆著2002 年出版304 页ISBN:7806146644
本书介绍了明王朝建立以前南京城墙沿革,明代南京城墙的营建,明代南京城墙的设计思想,明代南京京城内的布局及外郭,明代南京城墙的建筑材料等内容。...
唐国庆编著2009 年出版461 页ISBN:9787535559739
本书从各种书籍报刊资料中精选出200多则有关社会的、历史的、人文的、自然的以及科学的知识故事,让读者在故事欣赏中获得思想上的升华和精神上的陶冶。...
张永顺,童宁宁,赵国庆编著2006 年出版271 页ISBN:7118042161
本书介绍雷达电子战三个方面的基本内容,即电子支援、电子攻击和电子防护等。