向希著2010 年出版96 页ISBN:9787562451617
本书以精美图片及简单易学的步骤历数50道家常菜。简单的原料选择及营养搭配,加之精美图片让读者产生操作冲动,从而成为具有指导性质的丛书。...
向希著2008 年出版90 页ISBN:7562443254
本书精心挑选海鲜(河鲜),含鱼类、蟹虾类、贝壳类等各地水产市场能购得的大多数海鲜种类,以全图形式,详细讲解实用而富有特色的家庭烹作方法。同时抛弃了菜谱类图书简略抽象的粗放方式,从原料、过程到成形菜品,......
李家庚等总主编;向希雄,鲁艳芳主编2003 年出版243 页ISBN:7502341587
本书以普通高等教育中医药类规划教材《中医儿科学》为依据,根据教学大纲的要求编写,涵盖教材的各个章节。全书由重点提示、答题技巧、试题荟萃、参考答案及模拟试题等部分组成。...