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简明食品化学
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殷绍辉，萧安民编1990 年出版268 页ISBN：7532321517
脂质化学与工艺学
萧安民编著1995 年出版204 页ISBN：7501917043
广东梅州萧氏溯源
广东省梅州市萧氏宗亲联谊会，广东省梅州萧氏始祖墓復修理事会编2003 年出版212 页ISBN：
莫名奇妙
李安民编1991 年出版187 页ISBN：7805212546
十八岁的心语
安民编1998 年出版217 页ISBN：7562218625
矿山测量学教程
杨安民编1959 年出版240 页ISBN：15119·778
房屋修缮
孟伯廷，李安民编1985 年出版175 页ISBN：15245·54
周口统计年鉴 2004
周口市统计局编；皇甫显丰总编辑；王天中，朱文方，吴安民等副总编辑2004 年出版475 页ISBN：
氏族光辉照千秋 “改肖复萧”资料汇编
第七届环球萧氏宗亲恳亲大会，广东省大埔萧氏文史研究会编2010 年出版87 页ISBN：
五笔字型汉字输入法教程
李智军，王安民编1989 年出版154 页ISBN：
