张庆茹主编2012 年出版332 页ISBN:9787511609625
本教材在内容编排上注重知识的系统性和实用性,主要介绍了动物性食品的污染与控制;肉用畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验;屠畜常见传染病和寄生虫病的鉴定与安全处理;组织器官病变及肿瘤的检验与安全处理;家禽、...
朝戈金主编2012 年出版356 页ISBN:9787549525263
本书主要从民间叙事研究、民间信仰研究、学术反思、会议传真、海外经验等方面来探讨中国民俗学学术研究和学科建设等学术问题,及时反映中国民俗学的研究现状、前景、问题以及海外学者的研究情况等。...
刘以林主编,康桥选编2003 年出版89 页ISBN:7204068408
本书收集汇编缩写了多篇中国文学名著。
薛金梅,吕英杰主编2013 年出版249 页ISBN:9787111410713
本书以九阳、美的、苏泊尔、华帝、奔腾、尚朋堂、顺柏等品牌机型为代表,详细地为读者提供电磁炉故障分析和检修方法。本书是电磁炉售后技术维修人员的心得与体会,非常适合电磁炉维修人员学习,也可供业余爱好者...
王洁,王宁宁,张艳主编2013 年出版208 页ISBN:9787303155903
本书围绕高职高专学生的身心特点、生活环境、学习实际以及常见的心理障碍展开系统论述,帮助学生认识心理健康问题产生的根源,以培养心理健康自我维护能力为主要目标,为心理健康教育与辅导提供科学、实用的心理...
王东京主编2012 年出版164 页ISBN:9787503548345
本书分四大板块,对改革发展中的有关热点难点问题,主要包括城乡中国、产业转型、流动人口房地产开发、农村金融改革等问题进行阐释。