要萍主编2013 年出版125 页ISBN：9787122181367
本书介绍了豆制品加工基础知识、豆制品加工所用的主要设备及其操作规程、非发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、豆制品的储存及保鲜方法以及豆制品加工车间设备及布...
广西教育学院教研部编；李大春，蒋心萍主编2007 年出版128 页ISBN：7543548097
本书依据课程标准理念，从中学体育的教学内容和方法的需要出发，收集、整理了一大批教学案例，通过对案例的分析，引导教师深入理解新课程理念，形成科学的教学思想和方法。...
李国英主编2013 年出版411 页ISBN：9787517007258
本书主要内容包括2013年中国水利发展的总体形势，包括：特稿；综合；政策法规；发展战略及规划计划；防汛抗旱减灾；水资源配置及城乡供水；水资源节约保护；农田水利水土保持；农村水电；体制机制改革；科技进步；国......
林剑萍主编；李文雅文；星速图2013 年出版7 页ISBN：7553718645
本书内容共分为16个故事，通过16本绘本向幼儿进行阅读教学。作者通过结合教育界专家的意见、一线幼儿园教学经验与家长的反馈意见，将上海先进的教学经验融入到本书内容中，使得全书既有理论高度，又具备实践操作。...
赵健，邹舟主编2009 年出版212 页ISBN：9787204096596
本书对父母应该如何教育培养孩子，进行了全方位、深入细致的描写，内容涵盖了孩子成长过程中的有关问题和因素。是一本可以让亲子共读，互相交流和学习的优秀读物。...
王正伦主编；李勇勤，时金陵，殷怀刚等本册编著2013 年出版173 页ISBN：9787553700953
本丛书以青少年学生为主要读者对象，包含了当今世界体育运动的主流项目和一些新兴时尚的运动项目，有足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、高尔夫球、游泳、健美操、武术、跆拳道和定向越野等。...
向嫣红主编2013 年出版434 页ISBN：9787564806873
本书由BEC词汇巧记与BEC词汇精练两部分组成。第一部分涵盖了BEC考试各级证书的全部商务词汇，第二部分由20套Practice Test组成，全面联系BEC词汇。...
（英）艾米莉·勃朗特著；周殿富主编；代斌译2009 年出版224 页ISBN：9787546307633
18世纪末，在遥远的约克郡地区，吉卜赛弃儿希思克利夫被呼啸山庄的老主人欧肖收养，他与欧肖的女儿凯瑟琳青梅竹马，彼此产生了真挚的爱情，然而凯瑟琳却嫁给了富有的林顿。因不堪凌辱，希思克利夫愤然出走。若干年后.....
胡佳主编2013 年出版160 页ISBN：9787111435044
本课程概述，综合论述该门课程的目标、授课模式以及教学中的重点与难点；城市景观设计的基本原理和设计方法，以诸多优秀的实际案例从多个角度阐述城市景观所具备的特征和要素，紧扣最新的设计理念；最后选取中国美术...
黎檀实，吕发勤主编2013 年出版96 页ISBN：9787509166826
本书分5章，分别介绍了创伤的分类和特点、评估、紧急救治核心程序、特殊创伤的紧急救治、突发事件的紧急避险等内容。内容丰富、言简意赅、图文并茂，适合各类服务人员、医务工作者和广大群众参考阅读。...
