赵军主编2015 年出版173 页ISBN：9787518405688
本教材选取酿酒原料中生物大分子及其在酿酒生产中转化为成品酒成分的变化途径，以模块式体例进行编写。按照《酿造师》《白酒酿造工》《食品检验工》职业岗位应知应会要求，选取了发酵生化的认识，糖类及其分解代...
于新华，杨玲主编2016 年出版306 页ISBN：751581537X
本书主要收录了许多作者在杂志上已发表的散文或小小说，所收录的文章共同说明了一个主题：人应该自信阳光。本书以一个个小故事，用最真挚的情感，让青少年朋友在阅读本书的过程中学会自 信阳光。 内容积极向上，让青...
曹航，雷芳，颜学金主编2013 年出版147 页ISBN：9787561846667
本书内容根据大学生活设计，旨在用正确的方法帮助读者养成正确的阅读习惯，并在此基础上，通过科学而合理的方法，让学生在自我训练的过程中不断地突破自我。全书共分8个单元，32篇文章，文章后所附题目也比较全面地覆....
甘智荣主编2016 年出版237 页ISBN：9787537262866
《健康宝宝的简易断乳食谱》这本书介绍了100款宝宝断乳食谱的制作食材、制作工艺和方法、注意事项等，每款食谱都营养美味，为宝宝们的健康成长增添动力。本书取材丰富，内容详实，组织结构合理，适宜广大年轻妈妈阅...
韩德森，孙莹主编2014 年出版189 页ISBN：9787565114892
本书精选了古今中外不同风格的47首优秀作品，有传统民歌、古诗词歌曲、现代流行歌曲、儿童影视动漫插曲及国外各经典合唱作品，并采用简谱，依据由浅入深的递进模式，曲目按程度分为初级、中级、高级，每首曲目都有针...
李湜主编2014 年出版252 页ISBN：9787513406215
此书汇集故宫博物院所藏四部鸽谱，分别为《蒋廷锡画鹁鸽谱》、《沈振麟焦和贵合笔鹁鸽谱》及两部佚名绘《鸽谱》。四部作品风格各异，但都笔触细腻，生动地再现了清代宫廷御鸽的神采：画幅中鸽子们在田间溪畔、树柯...
谢婷婷编著；周东升，汪铮主编2015 年出版133 页ISBN：9787512629967
本书是一本针对青少年的爱国主义教育读本，以青少年为阅读群体，本书以图文并茂的形式，用通俗的语言、感人的细节描写讲述了抗日民族英雄王铭章的一生。青年时他毅然弃笔从戎，参加保路运动和护国战争，讨伐北洋政府...
郭柯昕主编2015 年出版156 页ISBN：9787549823796
《脑筋急转弯》是儿童最喜欢的益智游戏之一，它以生动活泼，以易识易记的形式，诱发儿童的思考能力，引起他们的强烈的好奇心，打破惯有的思维方式，发掘意想不到的答案。还能引导、培养他们乐观向上、勇于探索德的精.....
宋家雄主编2015 年出版316 页ISBN：9787511620576
全书紧密结合云南昭通实际，围绕昭通高原特色农业发展要求，以“高原粮仓、特色经济作物、山地牧业、淡水渔业”四大产业为重点，组织相关在职专家，将他们经过多年研究与推广所总结出的主要先进技术编写成书，以供广...
