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  • 花草茶之爱

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    蒋德志,黎栋荣主编2014 年出版120 页ISBN:9787122207746

    本书针对女性需求,精选148种花草茶,分为五个篇章,即“单品花草茶·多彩滋味篇”、“复方花草茶·玉面丽人养颜篇”、“复方花草茶·窈窕淑女瘦身篇”、“复方花草茶·健康红颜保健篇”、“复方花草茶·兰草佳...

  • 食品热力杀菌理论与实践

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    杨式培主编2014 年出版384 页ISBN:9787501994281

    本书包括绪论;食品的热力杀菌方法;食品的热力杀菌设备及装置;罐藏食品杀菌基本理论;美国对罐藏食品热力杀菌相关法规和资料;热力杀菌车间管理;热力杀菌质量管理;罐藏食品杀菌新技术(动态);罐藏食品杀菌规程......

  • 科教发展评论 第1辑

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    邹晓东主编2014 年出版73 页ISBN:9787308130882

    本书是教育部教育发展研究中心和浙江大学发展战略研究院主编的学术研究论文集。书稿辑合了国内高校和教育研究机构多名作者多篇高等教育专业论文,围绕科教战略、大学发展、教育管理、教学实践、协同创新、工...

  • 张钟华院士论文集

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    郑志荣主编2014 年出版341 页ISBN:9787506675741

    作为我国计量界的泰斗级宗师的张钟华院士,在计量学方面有着较深的造诣和研究。本论文集共收录张钟华院士81篇论文。全书共分3部分,包含计量科技新发展和基标准溯源、基本物理量新概念、新技术在计量科技中的...

  • 高级作物生理学

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    王建林,关法春主编2013 年出版444 页ISBN:9787565506147

    本书是研究生的使用教材。高级作物生理学不同于植物生理学,也异于作物栽培学,它是植物生理学与作物栽培学有机结合的一门交叉学科或边缘学科,着重于研究作物产量形成过程中的相关生理问题,如栽培条件下的种子发...

  • 禽言兽语真奇妙 动物的交流艺术

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    彭黎立,张登萍本册主编2014 年出版231 页ISBN:9787542746122

    本书主要介绍了动物间丰富多彩的交流方式,包括声音、行为、气味、色彩等,比如说求偶时、觅食时、争斗时等等。

  • 科学探索者 物质构成 第3版

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    (美)帕迪利亚主编;华曦等译2013 年出版183 页ISBN:9787553602011

    这是《科学探索者》丛书的第三版,也是原出版社出版的最后一版纸质图书,因此中文版改为终结版。全丛书共16种。

  • 呆若木鸡

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    王杨宝,毕彥毕主编2014 年出版23 页ISBN:7227056325

    本书是《中国经典传统故事动漫丛书》中的一本,系国家民族文字资助项目。书稿以中国经典成语故事《呆若木鸡》为底本,讲述了古代斗鸡是贵族们寻欢作乐的一项活动,周宣王便是当时的一位斗鸡迷。为了能在斗鸡场上...

  • 庆贺于润洋教授八十华诞学术文集

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    中央音乐学院,中国音乐美学学会编;王次炤,韩锺恩主编2012 年出版448 页ISBN:7810964470

  • 青铜器

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    陈燮君主编2013 年出版151 页ISBN:9787567507593

    上海博物馆是收藏中国古代青铜器最丰富的博物馆之一,收藏有各个时期各种器类的青铜器近七千件,本书从上博藏青铜器珍品中精选了近50件,对其进行原样临摹,绘制了原图,不仅还原了原作的样子又更大程度上展现了青铜...

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