刘玉田主编;姜爱莉,孙丽芹编著2002 年出版382 页ISBN:7533131754
本书讲述了各种藻类原料的成分和功能特性及制作出既具有传统藻类风味,又保留或添加了特种功能因子的新型藻类制品的原理及新工艺新配方。 ...
毛期俭主编;蒋维玉,罗一静,梁燕编著2005 年出版171 页ISBN:7115135177
本书是根据国家教育部高等学校电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导分委员会提出的“数字电路与逻辑设计”课程教学基本要求编写的。...
游普元主编2005 年出版81 页ISBN:7562433313
本习题集与高职高专建筑工程系列教材《建筑制图》教材(由张士芬主编)配套使用。本习题集主要内容有:字体及线型练习;点、直线、平面的投影;立体的投影图、建筑施工图、结构施工图等部分;习题内容由浅入深,适合学...
石峰主编2005 年出版526 页ISBN:7810588109
本课程是教育部规定的高等院校法学专业核心课程之一。全书以我国现行的《民事诉讼法 》为主线,科学地确立了我国民事诉讼法的教学体系与内容,系统地阐述、讲解本学科的基本概念、基本原理和基本理论。同时,对...
张彬渊,海一峰主编;徐秉恺等编著2005 年出版810 页ISBN:7534544033
本书主要介绍家具、墙壁、顶棚、地面的涂饰技术,内容包括涂料的分类与选购、涂装前的表面处理、涂装方法及工具设备的应用、环境保护与安全措施等。...
陈志尚本卷主编2004 年出版548 页ISBN:7200057223
本书分三部;1、人学原理——在挖掘马克思主义创始人的人学遗产基础上,建立了人学理论体系。2、西方人学观念史——叙述了人学观念在西方发展历程。3、中国人学思想史——按历史与时代顺序,采用断代结构,揭示中...
北京大学英语系,李培主编;双博士大学英语课题组编写2004 年出版914 页ISBN:7502332901
本书是上海外语教育出版社出版的《大学英语(全新版)--第一分册》的配套学习用书。
王廷华,董坚,(英)Petrik X Lee主编2005 年出版192 页ISBN:703014645X
本书以mRNA提取-RT-PCR-载体构建-细胞转染-蛋白表达为主线阐述分子克隆理论与技术。全书部分参考了分子克隆实验指南第三版,大多为本实验室在分子克隆技术工作的积累,高度简明阐述了分子克隆理论与技术,并提供...
周勋初等主编2000 年出版346 页ISBN:7539914807
本期收入《丑在文学艺术中的审美实质》、《日常生活:一种新的诗性可能及其难题》、《从全球化与本土化之争看中国文论的发展前景》等24篇文章。 ...
周凌,孙秀主编2005 年出版532 页ISBN:7117065478
本书是系统介绍现代中医护理基础与临床的专著。全书分为中医护理基础与现代中医临床护理上、下两篇。上篇包括绪论(中医护理的形成与发展、中医护理的基本特点、中医护理的原则)、中医护理的主要内容、常用中...