郑向敏主编2009 年出版166 页ISBN:9787562446521
本书试图通过对饭店安全的现象研究,探索饭店安全的本质、特征、发生规律和表现形态,研究饭店安全的控制与管理,为饭店安全管理提供理论依据和有效措施。在研究方法上,本书综合运用旅游学、社会学、历史学、组...
杨一木,贺登昆主编2008 年出版208 页ISBN:9787311030810
本书是一线教师在教学实践中收集、整理的中职生优秀作文选。共分三类:一是散文类,二是诗歌类,三是应用文类。对每一篇文章,均由指导教师撰写分析点评,以揭示文章特色、思想内涵或不足之处,可作为学生理解和鉴赏.....
温伟力主编2008 年出版406 页ISBN:9787562927242
本书的编写完全与原教材同步,并且按原教材的课次顺序进行编辑,目的就是方便阅读者学习与欣赏。全书共六章,前四章每章十五个单元,后两章每章十二个单元,每单元前面都附有自学指导。...
王莲英,秦魁杰主编2008 年出版112 页ISBN:9787503853012
高级插花员从业者应该掌握的理论知识与基本技能,包括绘画基本知识,花店经营基本知识,艺术插花和现代花艺的概念、特点与范围,插花花艺的风格,作品与环境,基本技能,艺术插花基本构图形式的插制及应用等。...
张双柱等主编2004 年出版295 页ISBN:7505398342
本书分导论、专业技术职务资格的保护、专业技术职务行为的保护、专业技术成果分类及保护、专业技术成果产业化及保护、专业技术人员权益仲裁与司法保护。本书基于这些最基本的权益保护方面的介绍,对专业技术...
孙书贤主编2008 年出版100 页ISBN:9787502771188
本书是一部记载中国海监队伍2001~2007年开展海洋行政执法工作情况的数据性统计年鉴。
叶传林主编2008 年出版122 页ISBN:9787215065765
本书根据人教版义务教育课程标准实验教科书《英语》(新目标)七年级上册而编写的同步英语口语练习用书。
杜玉茗,王迪主编2008 年出版178 页ISBN:9787538438635
本书介绍了痛风的基本常识、用药常识、常用药物、配餐常识、合理配餐、食疗食谱。涉及到临床、西药、中药、营养、食疗、厨技等内容,专业性强,知识面宽、信息量大,很有实用价值。本书在06版的基础上增加了新的...