谢雨眠主编2015 年出版261 页ISBN：7548819196
本书由名校名师编著，选取中外文学史上适合青少年阅读的经典小说，结集而成，以导读+名家点评的模式进行赏析，导读全部由编著者原创，点评选取著名的文学评论家对该篇文章的评价及鉴赏性点评，以及对该作者或该作品......
任迪峰主编2015 年出版224 页ISBN：9787511620682
随着人们对食品的质量和营养要求越来越高，原有的食品加工技术已经不能满足消费者的需求，发展现代食品加工技术成为大势所趋。本书主要从超临界流体萃取技术、分子蒸馏技术、色谱分离技术、微胶囊技术、冷杀菌...
刘闻等主编2011 年出版236 页ISBN：9787564042233
本书作为高等职业教育的体育教材，本着“素质性、职业性、实践性”的教学指导思想编写。全书分别介绍了体育相关的基础知识以及篮球、足球、排球、乒乓球等常见和实用的体育项目。内容翔实，结构合理，构思精巧，特...
陈静，孙慧，司会香主编2015 年出版366 页ISBN：9787562270430
微积分的基本概念和内容包括微分学和积分学。微分学的主要内容包括：极限理论、导数、微分等。积分学的主要内容包括：定积分、不定积分等、重积分，线积分和面积分。微积分是与应用联系着发展起来的，微积分学极大...
郭齐勇主编2015 年出版187 页ISBN：9787101111583
这是一本学术集刊，用以书代刊的形式出版。武汉大学阳明学研究中心主办，著名学者郭齐勇主编，武大阳明学研究中心主任欧阳祯人任执行主编。所收文章均为阳明学方面研究的论文，学术水平有保证。明年出版创刊的第一...
马志宏主编2016 年出版256 页ISBN：7227062732
本书《中国“文学之乡”丛书》中的一部评论集，内容分为“作家作品论”“评论家作品”两部分，收录了30余位区内外作家对当代西吉作家及其作品的一次全面评价和扫描，具有鲜明本土特色。该书语言凝练，内容丰富，很有...
焦明耀主编2015 年出版232 页ISBN：9787516306642
本书用图文并茂的形式，讲解了蔬菜、果品、肉类、水产品、菌藻、五谷杂粮、调味品、饮品等8大类食材160多种食物的营养成分、养生功效、选购与存储技巧、食疗验方等知识，并附有与食材对应的二三百道美味健康食...
陈书谦主编2015 年出版288 页ISBN：9787538496499
本书从茶的发展、茶的变迁至茶入生活，从茶名由来至茶叶的选购保存，从好水品评、烹煮到好器的选择和使用……详尽地介绍了关于茶的方方面面，同时详尽描述了中国古今名茶的特点，涵盖了六大茶类共一百五十多种茶，每...
