(美)安德森(Anderson,R.B.),(美)道森(Dawson,P.T.)著;尹元根等译1986 年出版359 页ISBN:13031·3190
连建伟主编;肖洪彬,徐小玉,郭海峰编写2005 年出版367 页ISBN:753412736X
本书是浙江省高等中医学院教育重点教材,吸取了以前多种方剂学的优点而成。
赵洪根,黄慕让主编1987 年出版431 页ISBN:7530800159
本书着重介绍了我国出口水产品的种类、品名、加工方法、标准、抽样方法;水产品的感官物理、化学、微生物检验方法等基本知识。