陈夏辉,陈小林,张杰富编著2005 年出版150 页ISBN:7536668848
江湖小吃,即流传于民间的小吃。本书汇集100余款流传于民间的重庆小吃,介绍其渊源变异,风土背景,评述原料及制作技巧。
汤伯川主编;罗林,曾令格,谭声祥副主编;王才焕,吴继德,杨建为,罗治馨,龚小林,彭克难编1996 年出版402 页ISBN:7540302054
(日)Go office林晃编著;徐墨译2005 年出版249 页ISBN:7538145427
本书除对画漫画所必需的笔、墨、纸进行说明外,还对登场人物及背景的画法、网点纸的贴法、漫画故事情节的描绘方法等以写真和插图的形式做有详尽解说。本书采用问答的方式进行编写,内容充实,浅显易懂。...