(美)杰克·波罗纳(G.Jack Bologna),(美)保罗·萧(Paul Shaw)著;郭懿美译2001 年出版251 页ISBN:7111091833
(格鲁)恩·伊·穆斯海里什维里著;赵惠元,范天佑,王成译2018 年出版630 页ISBN:9787030595355
这本专著系统地介绍了由俄罗斯-前苏联-格鲁吉亚科学家独创的经典弹性的复分析方法,其核心是用Cauchy型积分和保角映射求解平面弹性双调和方程边值问题,内容深刻,完整,全面,许多精确解都是著者首创的.是数学弹性...
王天佑,侯根全著2000 年出版210 页ISBN:7563708898
本书主要介绍了西餐特点、西餐发展史、西餐著名菜系以及西餐生产、经营、成本控制管理等方面的内容。