黎洁，肖忠东编著1999 年出版260 页ISBN：7310011457
本书对旅游饭店的管理理论及实践进行了全面论述。涉及饭店战略管理、计划管理、组织与人力资源管理、客房与客务管理、餐与康乐管理、物资与设备管理、安全管理等。...
肖忠东，段光民编著2003 年出版270 页ISBN：7560516548
本书从历史的角度系统介绍了我国社会主义经济建设的历程。通过比较改革前后经济建设中的实践，使广大读者对我国的经济建设有一个清晰的概念。在此基础上，介绍了我国社会主义市场经济体制的基本框架和各种原理...
