聂作平著2012 年出版250 页ISBN：9787101087109
本书稿是聂作平在《首座》杂志的历史随笔专栏结集，以晚明历史为背景，针对一些人物和事件阐发并评论。聂的文笔比较活泼，也有一定的思想性。每篇文字在三四千字不等，较具可读性。...
周耀华，肖作兵主编2007 年出版365 页ISBN：9787506445061
本书系统地阐述了食用香精的制备原理和方法（主要包括酶解、美拉德反应、均质、乳化、微胶囊技术等）、食用香精中的常用原料及其特征以及各种不同的甜味食用香精（如香草、牛奶、巧克力、椰子、焦糖、可乐、咖啡...
聂作平著2013 年出版241 页ISBN：9787100096973
本书收录诗人、作家聂作平近年来发表在《读书》、《中国国家地理》、《文学界》、《红岩》、《读者》等报刊的随笔作品30余篇。全书共分为《弦外有音》、《草木知春》、《东写西读》、《人间好景》等四辑。...
王武录主编；陈作平，成文胜，宋兆宽，闫永栋副主编2006 年出版175 页ISBN：7810856995
本书系211工程项目之一。主要对十四大以来《人民日报》的版面进行了系统的分析和研究。对于业界同行具有重要参考价值。
聂作平2013 年出版239 页ISBN：7100097800
成都人自有一种自己独特的文化性格，当成都人面临许多大事件、大灾难、大时代的时候，总会有一种自己独特的态度去面对。有人说是达观，有人说是智慧，有人说是散淡，有人说是盆地意识。这样的文化性格当中究竟有什么...
肖作义主编2012 年出版321 页ISBN：9787502457938
本书在定额理论基础知识和概预算基本方法的基础上，以建筑安装工程造价的全部经济文件编写为主线，全面介绍安装工程费用项目组成及计算程序，安装工程定额，安装工程施工图预算的编制，电气设备安装工程定额与预算，.....
聂作平编2013 年出版374 页ISBN：9787516602683
本书收录了作者对88幅世界著名油画的个性化解读和艺术体验，并对它们的作者进行了用心的“刻画”，试图成为这些凝练着美术大师心血结晶的画笔之作的文字阐释者，仿佛带领读者开启了一段愉快的纸上美术之旅。他的...
黄文，江美都，肖作兵等主编2013 年出版363 页ISBN：9787502637224
《食品添加剂》适应我国食品工业的发展和高等院校食品专业教育的需要，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的作用原理、使...
