胡士莲主编；毛志泉等编1990 年出版283 页ISBN：7214005565
本书对企业集团在科技发展中的作用、企业集团的科技开发活动、企业集团推动科技进步的基本路子等问题作了研究。
冯志彪，夏泉主编2005 年出版257 页ISBN：7109099288
本书是普通化学学习指导书。包括基本要求，重点和难点内容概述，例题，练习题并附答案，书后辅以数套模拟试题。
卜平宇，夏泉主编2006 年出版256 页ISBN：7030167473
本书共分为十二章。前十一章为基本理论，涉及到化学反应的基本规律、溶液与胶体、原子结构和分子结构、四大平衡的基本计算，最后一章为单质和无机化合物，是前面所学理论的具体应用，旨在巩固基本理论，扩大学生的化...
夏泉主编2006 年出版456 页ISBN：7218054099
本书汇辑海内外发表的有关暨南大学的文章数十篇，系统介绍了暨南大学的历史现状、校建情况、师生风采以及在国际国内的影响等。
孙铭心，乔成斌，胡晓泉等编2005 年出版93 页ISBN：7502827250
本书是美国PDI公司生产的PIT型、PAL型仪器及配套软件使用的中文说明书。
卜平宇，夏泉编著2009 年出版253 页ISBN：9787030253156
本书共分12章，介绍了气体和溶液、化学热力学基础、化学平衡、化学动力学基础、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应、配位化合物、原子结构、分子结构、胶体、单质和无机化合物概述。各章配有适量的习题供...
彭铭泉等编2002 年出版161 页ISBN：7562318433
本书所写的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍；每个菜品、汤羹，配有配方、功效，又有制作方法，内容详实，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所用药物在中......
夏泉著2007 年出版376 页ISBN：9787218054278
本书论述了明清时期教会教育在粤港澳地区的发展状况以及对社会的影响。
彭铭泉等编2002 年出版235 页ISBN：7562318131
《妇幼保健药膳》以中医妇幼医学、中国药膳学理论为依据，根据妇女在日常生活中常患疾病及孕妇在孕、产、哺各个时期出现的不同病症，按辩证施膳原则，用药膳进行食疗。本书有配方、制法和功效，读者一看就懂，照方烹...
