袁新宇,冯晓云,李想编著2007 年出版324 页ISBN:753646200X
本书介绍了300多款流行菜品的原料选购、制作技法、味型特点和成菜特点等。
刘秋云编2011 年出版246 页ISBN:9787534436970
本套书主要包括了国内教育经典,与教师素养与教学能力相关优秀时文及热点话题,是提高教师自身业务素质和能力的最佳途径。
梁晓云主编2003 年出版633 页ISBN:7563711295
本书以介绍著名作家作品的形式,介绍了从上古至清代末年的中国古代文学史的内容。
付晓云主编2009 年出版175 页ISBN:9787801109316
本书从订座到登机、候机服务、询问航班信息等,讲述了民航客运代理人所需掌握的英语知识。